0766-64-3710皆さんこんにちは。
2月の終わりに2日間お休みをいただきまして
醤油麹を仕込みました、農オタスタッフです。
ゆでた大豆に麹菌を振りかけて麹菌を育てるのですが、
そこで大、大、大失敗！！
どうやら大豆の温度が下がり切らないうちに麹菌を振りかけてしまい、
麹の活動が予定時間に始まらない…
そして始まっても弱い…（涙）
何とか最後まで作りきりましたが、完成時間が大幅に遅れ、
精神疲労、睡眠不足、食欲減退により3キロ痩せました（笑）
何事も焦っちゃダメ、勘所では落ち着くことがなにより大切です。
↓完成間近の醤油麹 これで醤油を作ります！
さて、今月のスローガンのご紹介です。
目標時間を決めて仕事しよう！
私もそうですが、〆切時間をを決めないと
ダラダラと時間を使ってしまいます。
ブログも1時間で1記事書く。
今から12時までに2つ仕上げる
と決めた方が進みます。
どうしても文章が書けない、まとまらない時でも
時間を区切ることで一旦やめて別の仕事に取り掛かる目安になります。
（私の場合、文章が進まない時は完成まで粘るよりも
別日に改めて取り掛かった方がトータルすると
短い時間で仕上げることができるのです…）
限りある時間、有意義な時間にしたいですね。
皆さんは時間の使い方で工夫していることはありますか？
今日も最後までお読みいただきありがとうございました。
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