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皆さんこんにちは。乳酸菌にはまっている農オタスタッフです。先日奄美出身の方からミキの作り方を教えていただきました。ミキは奄美では昔はよく作られていた発酵飲料で、お米、水、サツマイモの3つで作ります。驚くのはミキ …

2016年３月１８日に、クラウドファンディングが終了して約半年が経とうとしています。とうとう、改装工事を開始する日が来てしまいました！クラウドファンディングの際には、支援者109名　サポーター17名の多くの方達の …